Grillo-wędzarnia - Smoker I
Najniższa cena 78 474,00 zł od 15.12.2025 dla tego produktu
„Smoker I” - grillo-wędzarnia na lawecie (2-osiowej)
Specyfikacja ogólna:
- Wysokość: 208 cm
- Długość: 550 cm
- Waga: 850 kg
- Szerokość: 145 cm
Grillo-wędzarnia „Smoker I” składa się z dwóch części:
- Lawety
- Grillo-Wędzarni
Laweta:
- Szerokość: 145 cm
- Długość: 550 cm
- Skrzynia towarowa: 60 cm x 140 cm
Grillo-Wędzarnia - składa się z trzech elementów:
- Palenisko
- Część grillowa lub komora bbq
- Wędzarnia lub komora bbq
1. Palenisko:
- Długość: 60 cm
- Średnica rury: 70 cm
- Ruszt paleniska: pręt Ø 16 mm
- Ruszt do grilla/bbq: 2 x (29 cm x 68 cm)
2. Część grillowa lub bbq:
- Długość: 230 cm
- Średnica rury: 70 cm
- Ruszt do grilla/bbq: (68 cm x 230 cm)
3. Wędzarnia lub komora BBQ:
- Wysokość: 128 cm
- Szerokość: średnica rury = 70 cm
- Ruszt do bbq (okrągły): 4 x Ø 68 cm
- Pręty do wędzenia: 2 poziomy x 4 szt.
Opis urządzenia:
Grillo-Wędzarnia „Smoker I” jest to grillo-wędzarnia na lawecie, elementy grilla montowane są w układzie liniowym przypominającym kształt (lokomotywy), całość zamontowana jest na dwuosiowej lawecie. Grillo-Wędzarnia wykonana jest z blachy kotłowej o grubości 6,2 mm. Ruszt do grillowania/bbq wykonany jest ze stali nierdzewnej pręt grubości 6 mm.
Przeznaczony do pracy zarobkowej, obsługi dużych masowych imprez, wydajność: 600 – 800 porcji na godzinę. Atrakcją Grillo-wędzarni jest wędzarnia o średnicy 60 cm. Jednorazowy wsad do wędzarni: 50 kg do 60 kg. Obróbka termiczna odbywa się poza paleniskiem. Palenisko posiada drzwiczki z wyciętym otworem, w których jest szyber do regulacji temperatury.
Nad paleniskiem zamontowana jest półka o wymiarach 40 cm x 48 cm, służąca do postawienia garnka, patelni itp. Jako źródło temperatury wykorzystujemy drewno liściaste - najlepsze buk, olcha, dąb lub inne (patrz drewno) - najlepsze suche, sezonowane. W trakcie obróbki termicznej nie ma kontaktu tłuszczu z żarem.
Laweta w wersji standardowej wykonana jest z pełnych profili stalowych, posiada hamulec najazdowy, dwie osie o wyporności 1,5 tony każda, felgi stalowe, skrzynię towarową wykonaną z blachy aluminiowej.
Za dodatkową opłatą można zmienić wyposażenie np. obudować grillo-wędzarnię blachą aluminiową (forma kiosk, otwierane boki), zamontować markizy, oświetlenie LED nad grillem, zamienić felgi stalowe na felgi aluminiowe lub chromowane. Można wybrać kolor lawety: srebrny, czerwony, czarny.
Urządzenie „Smoker I” produkujemy na zamówienie, czas realizacji zamówienia: 4 do 6 tygodni. Przy zamówieniu stosujemy przedpłatę.
Brak recenzji użytkowników.